Klasické torty · 101
Chocolate Crème
Čokoládová torta
Kakaový piškót a čokoládový šľahačkový krém pod lesklou glazúrou z tmavej čokolády.
- 1 300 g · Ø 24 cm
- 12 porcií
- Skladovanie −18 °C
Cena pre odberateľov
Veľkoobchodné ceny a objednávanie sú dostupné po prihlásení schváleného odberateľa.
- Obilniny obsahujúce lepok
- Vajcia
- Mlieko
- Sója
Zloženie
Korpus 32,4%: PŠENIČNÁ múka, cukor, VAJCIA, emulgátor( emulgátor E472b, E477, sušený glukózový sirup, sušené odtučnené MLIEKO), kakaový prášok so znýženým mnošstvom tuku, karobová múka, Kypriaca látka: E450i, E500ii, jedlá soľ jodidovaná,( Jedlá soľ, jodičnan draselný ), zahusťovadlo E 415, farbivo 160 a (i), aróma. Krém 54,%: Pasterizovaná SMOTANA, Voda, plne stužený rastlinný tuk (palmojadrový olej, repkový olej) (27%), cukor, čokoláda v prášku 90% (cukor, kakao s 22-24% obsahom kakaového masla), Glukózovo-fruktózový sirup, kakaový prášok so zníženým obsahom tuku (6%), želírujúca látka: E406, E440ii; čokoládové kocky (cukor, kakaová hmota, dextróza, kakaové maslo, emulgátor: E322 [SÓJA], prírodná vanilková aróma), kyselina:E330, konzervačná látka: E202. živočíšna želatína (hovädzia), škrob, aróma, zvlhčovadlo: sorbitol, MLIEČNE bielkoviny stabilizátor:E463,E340ii,E407, emulgátor: E481,SÓJOVÝ lecitín, E472b, soľ, aróma, farbivo: E160a, Poleva 13,5%: čokoláda v prášku 40% (cukor, kakao), glukózovo-fruktózový sirup, voda, cukor, modifikovaný škrob, kyselina:kyselina vínna(E334), želírujúca látka: pektín(E440), konzervant: sorban draselný (E202), aróma
Alergény sú v zložení zvýraznené. Výrobok môže obsahovať stopy ďalších alergénov. Rozhodujúce sú údaje na etikete dodaného výrobku.
Skladovanie a rozmrazovanie
Rozmrazovanie: vybaľte výrobok zo všetkých obalov a rozmrazujte pri izbovej teplote (20 °C) 4 – 6 hodín, najlepšie v chladničke (4 – 7 °C) 7 – 9 hodín. Nerozmrazujte v mikrovlnnej ani v elektrickej rúre. Po rozmrazení skladujte pri teplote od 4 °C do 7 °C a spotrebujte do 24 hodín. Po rozmrazení znovu nezmrazujte.
