Veľkoobchod pre kaviarne, reštaurácie, hotely a firmy +421 950 710 710 obchod@desert.sk
Chestnut Cream – Gaštanová torta

Klasické torty · 106

Chestnut Cream

Gaštanová torta

Kakaový piškót a gaštanový krém s jemnou rumovou arómou, navrchu poleva z bielej čokolády.

  • 1 300 g · Ø 24 cm
  • 12 porcií
  • Skladovanie −18 °C

Cena pre odberateľov

Veľkoobchodné ceny a objednávanie sú dostupné po prihlásení schváleného odberateľa.

Alergény
  • Obilniny obsahujúce lepok
  • Vajcia
  • Mlieko
  • Sója

Zloženie

Cesto 17,5%: PŠENIČNÁ múka, cukor, VAJCIA, emulgátor( emulgátor E472b, E477, sušený glukózový sirup, sušené odtučnené MLIEKO), kakaový prášok so znýženým mnošstvom tuku, karobová múka, Kypriaca látka: E450i, E500ii, jedlá soľ jodidovaná,( Jedlá soľ, jodičnan draselný ), zahusťovadlo E 415, farbivo 160 a (i), aróma., Krém 75,3%: Voda, plne stužený rastlinný tuk (palmojadrový olej, repkový olej) (27%), cukor, Pasterizovaná SMOTANA, Glukózovo-fruktózový sirup, Gaštany 6,3%, dehydratovaný glukózový sirup, živočíšna želatína (hovädzia), sušené odtučnené MLIEKO, kakaový prášok so zníženým obsahom tuku (6%), škrob, želírujúca látka: E406, E440ii; čokoládové kocky (cukor, kakaová hmota, dextróza, kakaové maslo, emulgátor: E322 [SÓJA], prírodná vanilková aróma), lieh (22,6 % vypočítaný) Limitujúce zložky: Monopropylénglykol E1520: 0,37 % Estragol: 0,006 mg/kg, kyselina:E330, konzervačná látka: E202 ,Rumová a vanilková aróma, stabilizátor E407, zvlhčovadlo: sorbitol, MLIEČNE bielkoviny stabilizátor:E463,E340ii, emulgátor: E481,SÓJOVÝ lecitín, E472b, soľ, aróma, farbivo: E160a., Poleva 7,3%: cukor, rastlinné oleje (palmový), sušené plnotučné MLIEKO, sušené odtučnené MLIEKO, emulgátor: SÓJOVÝ lecitín (E322), aróma

Alergény sú v zložení zvýraznené. Výrobok môže obsahovať stopy ďalších alergénov. Rozhodujúce sú údaje na etikete dodaného výrobku.

Skladovanie a rozmrazovanie

Skladujte pri teplote −18 °C alebo nižšej. Minimálna trvanlivosť a šarža sú uvedené na obale.

Rozmrazovanie: vybaľte výrobok zo všetkých obalov a rozmrazujte pri izbovej teplote (20 °C) 4 – 6 hodín, najlepšie v chladničke (4 – 7 °C) 7 – 9 hodín. Nerozmrazujte v mikrovlnnej ani v elektrickej rúre. Po rozmrazení skladujte pri teplote od 4 °C do 7 °C a spotrebujte do 24 hodín. Po rozmrazení znovu nezmrazujte.
Zaregistrovať firmu